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Les métiers en tension
en sud gironde

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Agent de maintenance des bâtiments

  • L’agent de maintenance des bâtiments exerce majoritairement dans les établissements recevant du public (ERP). Il réalise la maintenance courante multi technique à l’intérieur des bâtiments. Le périmètre de ses activités varie selon l’organisation propre à chaque établissement dont il dépend et se caractérise par la polyvalence de ses interventions.  

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Carreleur – Chapiste

  • Le carreleur chapiste construit et revêtit, dans le respect des normes de construction et règlementaires, des supports verticaux et horizontaux en revêtements céramiques (faïences, pierres, marbres, ardoises, terre cuites, etc…).

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Electricien équipement du bâtiment

  • L’électricien d’équipement du bâtiment réalise des travaux d’installation et de mise en service des équipements électriques dans des bâtiments à usage domestique, tertiaire et industriel selon les règles de sécurité. Il peut câbler et raccorder des installations très basse tension (téléphonie, informatique, alarmes…). Il peut effectuer des travaux de dépannage et de maintenance.

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Peintre en bâtiment

  • Le peintre en bâtiment assure la finition intérieur et extérieure des bâtiments neufs ou en rénovation. Ces travaux ont pour finalité de protéger et de décorer les supports. Il réalise les travaux préparatoires et d’apprêts. Il procède ensuite à la mise en peinture, à la pose de revêtements muraux et de revêtements de sol de technicité courante.

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Plaquiste – Plâtrier

  • Le plaquiste intervient dans tous types de bâtiments neufs ou à rénover pour réaliser l’aménagement intérieur de locaux, à partir d’éléments préfabriqués en matériaux secs en plaques de plâtre et similaires, y compris le traitement des joints et les reprises aux plâtres manuels.

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Charpentier

  • Le charpentier conçoit et réalise des ouvrages de charpente, de structure de bois ; relève les caractéristiques d’un ouvrage et/ou d’une situation de chantier ; interprète une solution technique et traduit graphiquement une solution technique ; vérifie la conformité des matériaux et des ouvrages, prépare les matériaux, quincailleries et accessoires ; conduit les opérations d’usinage et de taillage, d’assemblage et de finition ; réalise, restaure ou remplace des éléments de charpente.

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Maçon

  • Le maçon a pour mission de réaliser des éléments d’ouvrage du bâtiment à partir de blocs de béton, briques, pierres réunis par des matériaux de liaison ; réaliser des ouvrages simples en béton armé; réaliser des revêtements verticaux et horizontaux tels que les enduits d’étanchéité, de façades et les chapes ; maîtriser le maniement des outils à main et des outils mécaniques ; intervenir sur le bâti existant et utiliser des matériaux bio-sourcés et géo-sourcés dans une démarche éco-responsable.

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Viticulteur

  • Le technicien supérieur (Chef de culture, maître de chai, directeur d’exploitation) maîtrise tous les travaux viticoles nécessaires à l’obtention des raisins et toutes les étapes de l’élaboration du vin. Selon le fonctionnement de l’entreprise, il encadre les ouvriers, éventuellement secondé par un chef d’équipe. Il planifie et suit l’ensemble des travaux. Il peut se faire aider par un conseiller agricole spécialisé. Il réajuste les pratiques culturales. Il assure la traçabilité. Il gère les achats.

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Employé forestier

  • L’employé forestier réalise l’abattage, le façonnage, le cubage des arbres mais aussi les travaux sylvicoles (préparation du sol, plantation, entretien des peuplements) ; entretient le petit matériel : (tronçonneuse, débroussailleuse) ; conduit ponctuellement des engins forestiers et a des connaissances scientifiques et techniques relatives à la forêt.

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Responsable de chantiers forestiers

  • Le Responsable de Chantiers Forestiers organise les chantiers ; réalise les travaux forestiers ; gère les finances de l’entreprise, les relations clients, les fournisseurs et les usagers.  

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Jardinier paysagiste

  • Le jardinier paysagiste crée, aménage et entretient des espaces verts, parcs, jardins ou terrains de sport (football, golf…). Il travaille en plein air, seul ou en équipe, sous la responsabilité du chef d’équipe. Il s’adapte au chantier, est polyvalent et autonome dans ses tâches quotidiennes. Il travaille avec minutie et aime le contact humain. Il exerce pour une entreprise ou une collectivité territoriale (mairie…).

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Responsable de Petite et Moyenne Structure

  • Le Responsable de petite ou moyenne structure gère le fonctionnement de la structure ; fixe des objectifs opérationnels en fonction des orientations données ; mobilise et gère les moyens humains, matériels, techniques et financiers ; anime l’équipe ; gère les relations avec les partenaires de la structure.  

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Responsable d’entreprise agricole

  • Le chef d’exploitation a la responsabilité du fonctionnement de l’exploitation : maîtrise des productions, gestion financière et commerciale, encadrement du personnel… Il doit s’adapter à son environnement technico-économique et commercial, viser la qualité du produit attendue et anticiper sur l’évolution de la filière.

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Responsable commercial vitivinicole/agrodistribution

  • Le secteur de l’agro distribution assure la mise en marché des biens et services nécessaires à la production agricole. La filière vitivinicole regroupe l’ensemble des acteurs économiques et organismes agissant en amont (exploitations viticoles, entreprises de distribution de biens et services, produits œnologiques, matériel de chai, barriques, cuves…) ou en aval (coopératives viticoles, négoces, cavistes et autres distributeurs).    

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Technicien en chaudronnerie industrielle

  • Le technicien en chaudronnerie industrielle participe à la mise en œuvre de produits différents, tant par leurs formes, que par leurs dimensions, leurs modes d’assemblages, la nature des matériaux. Il travaille aussi bien sur des machines traditionnelles à commande manuelle que sur des machines à commande numérique et sur des robots. Il connaît les différentes techniques d’assemblage propres aux matériaux travaillés et sait utiliser les machines caractéristiques du métier et, notamment, des machines de découpe au laser, de découpe au plasma, des robots de soudage.

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Métallier

  • Les bases du métier reposent sur le travail des métaux ferreux (aciers, inox…) et non ferreux (aluminium, cuivre et leurs alliages tels le laiton). Le serrurier-métallier emploie également des matériaux de synthèse, appelés à évoluer vers les matériaux composites, tels que le carbone.

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Couvreur

  • Le couvreur réalise ou répare la toiture dans un but de protection et éventuellement d’amélioration esthétique du bâtiment. Il participe à la préparation et à l’organisation du chantier. Sous la responsabilité d’un chef d’équipe, il est capable d’intégrer et appliquer les règles de prévention et de sécurité propre au métier ; mettre en place un échafaudage avec ses protections ; préparer la toiture (pose et réparation de voliges, insertion de matériau isolant, etc.) ; placer et fixer les tuiles, ardoises et autres matériaux de couverture ; appliquer des produits de traitement et de protection ; réaliser les ouvrages de zinguerie, d’étanchéité ou d’isolation extérieure.  

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Technicien Constructeur Bois

  • Le technicien intervient en atelier et sur chantier pour fabriquer et mettre en œuvre des ouvrages de structure, d’ossature et de charpente réalisés en bois et composants dérivés. Au sein de l’entreprise, en atelier et sur chantier, son activité consiste à préparer le processus de réalisation d’un ouvrage à partir du dossier architectural, des concepts et des normes de la construction bois et des contraintes de l’entreprise ; réaliser les ouvrages selon les techniques et procédés courants de préfabrication et de mise en œuvre de la charpente et de la construction bois ; organiser, animer et gérer le suivi de la réalisation d’un chantier de construction bois dans le cadre d’une équipe de plusieurs ouvriers et compagnons professionnels.

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Employé polyvalent en Restauration

  • Par sa maîtrise de la technique culinaire et sa posture de service, l’employé polyvalent en restauration contribue à la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l’établissement. Il réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client.

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Employé commercial

  • L’employé commercial en magasin contribue au développement de l’activité commerciale du magasin en garantissant la disponibilité des articles en rayon et en facilitant la relation commerciale avec la clientèle. Il assure l’approvisionnement et la mise en valeur des produits d’un rayon ou d’un point de vente et répond aux sollicitations des clients, les oriente et les conseille.

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Technicien Conseil Vente – Univers Jardinerie

  • Le technicien assure la vente ou l’encadrement technique et l’animation d’une équipe de vendeurs ; informe le client sur les caractéristiques des produits, les conditions d’utilisation, d’entretien et de stockage ; préconise l’utilisation d’équipements ou de fournitures ; organise le rayon en tenant compte de la politique commerciale de l’entreprise ; réalise le suivi et l’entretien du rayon ; gère les stocks ; suit les indicateurs de rentabilité du rayon ; prend en charge les produits de leur arrivée au magasin jusqu’à leur vente ; contrôle l’exécution des tâches techniques et administratives liées à la vente.

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Conseiller de vente

  • Le conseiller de vente a pour mission de participer à la gestion des flux marchands ; contribuer au merchandising ; analyser ses performances commerciales et en rendre compte ; représenter l’unité marchande et contribuer à la valorisation de son image ; conseiller le client en conduisant l’entretien de vente ; assurer le suivi de ses ventes ; contribuer à la fidélisation en consolidant l’expérience client ; assurer une veille professionnelle et commerciale.

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Pilote de machines de bucheronnage

  • Ce métier consiste à piloter en sécurité une machine de bûcheronnage en s’adaptant aux contraintes environnementales, climatiques et de relief. Le pilote assure une production optimale de la machine en fonction de la commande, réalise l’entretien périodique de la machine, analyse les pannes et les résout avec l’aide éventuelle du service après vente.

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Menuisier

  • Le menuisier est un ouvrier hautement qualifié qui exerce son métier en atelier ou sur chantier, aussi bien en construction neuve qu’en réhabilitation ou en agencement. Il travaille le bois, ses dérivés et les matériaux associés. Il réalise des ouvrages de menuiserie du bâtiment, d’agencement, d’aménagement intérieur et de mobilier urbain.

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Ouvrier agricole

  • L’ouvrier agricole assure des activités liées à la conduite d’un ou plusieurs élevages. Celles-ci concernent essentiellement l’alimentation, le suivi de la reproduction et de l’état sanitaire ainsi que les interventions qui s’y rapportent. Il connaît le comportement des animaux et sait réagir en cas de nécessité. Il assure également des activités liées à la conduite de productions végétales en vue de l’alimentation du bétail. Il est en capacité d’utiliser les différents équipements nécessaires aux travaux de culture et de récolte des céréales et fourrages.

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Mécanicien réparateur de matériels agricoles et d’espaces verts

  • Le professionnel réalise la maintenance, la réparation et le dépannage des matériels agricoles en atelier ou chez le client. Il intervient sur de nombreuses familles de matériels et d’équipements agroalimentaires, pour les cultures « céréalières » (moissonneuse-batteuse, presses ramasseuses, matériels de préparation du sol, de traitement des cultures) au matériel d’élevage ou de cultures « spécialisées » (viticulture, arboriculture).

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Tractoriste agricole

  • Le tractoriste agricole effectue les travaux de préparation, d’entretien du sol et de la culture ; prépare les engins avec les outils (attelage et réglage) ; applique les produits phytopharmaceutiques ; assurer les opérations courantes du matériel ; utilise les matériels de récolte en les réglant.

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Ouvrier horticole

  • L’ouvrier horticole effectue les travaux manuels de régulation et développement des végétaux ; assure le suivi des productions horticoles, de l’implantation à la récolte ; maitrise les travaux liés à l’entretien courant des matériels et équipements horticoles, assure la valorisation et la vente des produits horticoles.

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Ouvrier viticole

  • L’ouvrier viticole effectue les travaux manuels de régulation et de développement du vignoble, maitrise les travaux mécanisés de conduite du vignoble, assure la maintenance de 1er niveau du matériel et réalise les opérations de récolte et de vinification.

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Soudeur

  • Le soudeur réalise des travaux d’assemblage d’ensembles et de sous-ensembles métalliques par le biais de procédés de soudure et d’un travail manuel d’une grande précision.

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Préparateur de commandes

  • Le préparateur de commandes en entrepôt est chargé de la préparation d’une commande depuis la commande de la marchandise (commande en ligne par exemple) jusqu’à son expédition. Il travaille pour le compte d’une entreprise en logistique.

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Cariste d’entrepôt

  • Le cariste a pour mission principale de gérer les stocks de marchandises, que ce soit des matières premières ou des produits finis. Pour cela, il est amené à conduire des engins de manutention dans le cadre d’opérations de déplacement, de chargement, de stockage, etc. Le métier de cariste est l’un des postes les plus importants dans le domaine de la logistique.

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