La formation Agent Viticole a pour objectif de former des ouvriers qualifiés, capables de :

• Effectuer les différents travaux manuels et/ou mécanisés de conduite du vignoble
• Maitriser les travaux mécanisés de conduite du vignoble.
• Assurer la maintenance de niveau 1 du matériel
• Réaliser les opérations de vinification